Albicocche

Origine

L'albicocco è una pianta originaria della Cina nord-orientale, dove già 4000 anni fa cresceva in natura selvatica. Da lì si estese lentamente verso ovest attraverso l'Asia centrale sino ad arrivare in Armenia, da qui il nome Prunus Armeniaca. I Romani, dopo la conquista dell’Armenia la introdussero in Italia e in Grecia nel 70-60 a.C., ma la sua diffusione nel bacino del Mediterraneo fu consolidata successivamente dagli arabi, infatti la parola albicocco deriva dalla parola araba al-barqūq. Ad oggi le coltivazioni di albicocco in Italia si estendono da nord a sud, le principali regioni di produzione sono Emilia Romagna, Campania e Basilicata.

Valori Nutrizionali 

Appartenente alla stessa famiglia delle pesche è un frutto tipicamente estivo ricco di vitamine A e carotenoidi che conferiscono proprietà antiossidanti, antitumorali e antinvecchiamento. La ricchezza di sali minerali ne fa un alimento adatto per anemici, spossati e per i bambini nell’età della crescita. 

Commercializzazione

Tozzi Frutta produce e commercializza le migliori varietà di albicocche selezionate negli ultimi anni, ottenendole attraverso metodi di lotta integrata che prevedono l'utilizzo di prodotti chimici di sintesi solo quando strettamente necessario ed in concomitanza a pratiche biologiche e biodinamiche per salvaguardare la salute umana e l'ambiente.
Disponibili da maggio a fine agosto nelle confezioni e imballaggi che il cliente preferisce. EPS, IFCO, CPR, Cartone o Legno.
Confezionata alla rinfusa, uno strato oppure cestino da 500g-1000g, retinato con coperchio o nudo.

Tozzi Frutta possiede anche una sezione e-shop per la vendita on-line della frutta che produce. Se sei un consumatore, un dettagliante o un grossista e desideri fare acquisti direttamente da noi o anche solo assaggiare un campione delle nostre specialità sei invitato a farlo in un click: