Chi Siamo
La Tozzi Frutta è fondata su un'esperienza pluri-generazionale di produzione di frutta...
Azienda Agricola
Le coltivazioni della Tozzi Frutta si estendono su una superficie di circa 100 ha nella pianura della bassa forlivese, nel cuore della Romagna...
Stabilimento
Situato nel cuore dell’Azienda Agricola lo stabilimento è ubicato a 5 minuti dal casello autostradale di Forlì e a 30 minuti dal porto marittimo di Ravenna...
Frutta
Sicurezza
Alla Tozzi Frutta sta a cuore la sicurezza alimentare del consumatore, quanto la sostenibilità ambientale. L’Azienda Agricola Tozzi e le Aziende Agricole Partners sono certificate Global Gap e quasi tutta la produzione è ottenuta osservando il disciplinare di Produzione Integrata dell’Emilia Romagna, che prevede l’utilizzo di prodotti chimici di sintesi solo quando strettamente necessario ed in concomitanza a pratiche biologiche e biodinamiche per salvaguardare l'ecosistema.
Inoltre un disciplinare di produzione privato permette, grazie alla serietà e alle elevate competenze tecniche degli operatori, di garantire l’ottenimento di un prodotto con un limitato numero di residui fitosanitari e livelli di residuo abbondantemente al di sotto del limite di legge, come viene controllato nelle numerose analisi di laboratorio che annualmente vengono eseguite. Sistemi di tracciabilità delle partite in entrata, permettono l’assoluta rintracciabilità di tutti i lotti di produzione, per garantire sempre la conoscenza completa del “percorso” del prodotto dal produttore al consumatore.
Il magazzino di confezionamento, oltre ad essere certificato Global Gap e Global Gap Grasp, ha ottenuto anche la prestigiosa certificazione IFS food.
Vengono inoltre eseguite annualmente analisi di laboratorio delle acque di processo ed è costantemente monitorata l’igiene delle attrezzature del personale e dell’ ambiente di lavoro.
Vengono inoltre eseguite annualmente analisi di laboratorio delle acque di processo ed è costantemente monitorata l’igiene delle attrezzature del personale e dell’ ambiente di lavoro.
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